10 października 2023 r. uczestniczyliśmy w wycieczce do Europejskiego Centrum Kształcenia i Wychowania w Roskoszy,  na terenie wioski ginących zawodów wzniesionej w architekturze tradycyjnej zabudowy wsi. Pod czujnym okiem pani instruktor wykonywaliśmy pyszne i słodkie ciasteczka. Dzieci samodzielnie i z wielkim zaangażowaniem zagniatały i wałkowały ciasto oraz nadawały kształt ciastkom przy pomocy różnorodnych foremek.

W oczekiwaniu na wypiek ciasteczek i rogalików dzieci zwiedziły warsztat tkacza, kowala i kołodzieja, gdzie mogły dowiedzieć się czym zajmuje się dany rzemieślnik, poznać narzędzia i wyposażenie warsztatu oraz przyjrzeć się jego pracy.

Na zakończenie warsztatów dzieci degustowały własnoręcznie upieczone ciasteczka i rogaliki.